Gastro Nővér
Idézze fel otthonában a nagymama konyhájának felejthetetlen illatait és a családi ebédek szívmelengető hangulatát. Ez a gyűjtemény nem csupán receptek sora, hanem egy útmutató ahhoz, hogyan varázsolhat őszinte mosolyt szerettei arcára a legnépszerűbb hazai és házias ízekkel.
6 500 Ft
Kinek ajánljuk?
Kifejezetten Önnek szól ez a könyv, ha:
Szereti a hagyományos magyar ízeket, és szeretné ezeket magabiztosan, autentikus módon elkészíteni.
Fontos Önnek, hogy érthető, lépésről lépésre kidolgozott útmutatók alapján főzzön.
Szívesen kísérletezik a befőzéssel, és szeretné saját készítésű finomságokkal megtölteni a kamráját.
Inspirációt keres a hétköznapi ebédekhez és az ünnepi asztalra kerülő desszertekhez egyaránt.
A könyv leveszi a válláról a „mi legyen ma az ebéd?” örökös terhét, hiszen a bőséges választékban minden alkalomra talál megfelelő fogást. A receptek a gyakorlatiasságra fókuszálnak: pontos hozzávalólisták és világos utasítások segítik a folyamatot, legyen szó egy gyors bögrés palacsintáról vagy egy időigényesebb, lassú tűzön főtt csülökpörköltről.
A kötet segít elsajátítani az olyan hagyományos technikákat, mint a száraz és nedves dunsztolás, a házi tészta gyúrása vagy a tökéletes kelt tészta titka. A kezdő és a tapasztaltabb konyhatündérek számára is valódi sikerélményt nyújt, hiszen a leírások alapján az ételek pontosan úgy fognak kinézni és ízleni, ahogy azt a szerző megálmodta.
Mit kap ettől a könyvtől?
Átfogó recepttár: A tartalmas levesektől (pl. frankfurti leves, bableves változatok) a laktató húsételekig (pl. bakonyi sertéstokány, brassói, cigánypecsenye) minden kategóriát lefed.
Édességek minden alkalomra: Sajátítsa el a tökéletes bejgli (mákos, diós, túrós, lekváros, gesztenyés), a habos citromtorta vagy a klasszikus aranygaluska készítésének minden csínját-bínját.
A befőzés művészete: Tanulja meg, hogyan készíthet tartósítószer-mentes birsalmasajtot vagy zamatos gyümölcsbefőtteket meggyből, őszibarackból, szilvából vagy körtéből.
Változatos nemzetközi kedvencek: A magyar klasszikusok mellett olyan népszerű fogások receptjeit is megtalálja, mint a Chili Con Carne, a Carbonara penne vagy a házi Gnocchi.
Praktikus konyhai tanácsok: Hasznos tippeket kap a húsok szakszerű pácolásához, a mártások sűrítéséhez (habarás, rántás) és a különböző köretek (pl. nokedli, stefánia szelet mellé illő burgonya) elkészítéséhez.
Egyszerű és bonyolultabb házias magyar ételek
A megrendelés elküldését követően rendszerünk automatikusan értesíti a könyv szerzőjét.
A szerző közvetlenül felveszi Önnel a kapcsolatot a fizetés és a szállítás részleteinek egyeztetéséhez.
A My-Book.hu felülete a megrendelés biztonságos továbbítását biztosítja a szerző és a vásárló között.
Amennyiben több különböző szerző könyvét rendeli meg, minden szerző a saját művének megrendeléséről kap értesítést, és külön veszi fel Önnel a kapcsolatot.
Értékelések
Még nincsenek értékelések.